englishnewseasy.com
Bananas That Do Not Turn Brown
Pisang yang Tidak Menghitam
Watch on YouTube 📺
Bananas That Do Not Turn Brown
Pisang yang Tidak Menghitam
Di Inggris, pisang hasil edit gen yang tidak mudah berubah menjadi cokelat telah mengantongi izin penting, membawanya selangkah lebih dekat ke rak-rak supermarket. Perusahaan bioteknologi asal Inggris memodifikasi gen pisang untuk menonaktifkan enzim penyebab proses pencokelatan, sehingga buah ini tetap kuning beberapa hari lebih lama meski kulitnya telah dikupas. Penerapan teknologi ini diharapkan dapat memangkas secara signifikan jumlah sampah pisang yang terbuang setiap hari hanya karena sedikit memar atau bintik hitam.
Bananas that do not turn brown may soon arrive in British supermarkets.
Pisang yang tidak berubah menjadi cokelat mungkin akan segera hadir di supermarket-supermarket Inggris.turn brown berubah menjadi cokelat / arrive in supermarkets hadir di supermarket
Food authorities in England just approved a key marketing notice for the fruit.
Otoritas pangan di Inggris baru saja menyetujui izin pemasaran penting untuk buah tersebut.food authorities otoritas pangan / approved menyetujui / marketing notice izin pemasaran
That decision brings the gene-edited crop one step closer to store shelves.
Keputusan tersebut membawa tanaman hasil edit gen ini selangkah lebih dekat ke rak-rak toko.gene-edited crop tanaman hasil edit gen / one step closer selangkah lebih dekat / store shelves rak-rak toko
Tropic, a British biotech company, developed the banana using gene editing.
Perusahaan bioteknologi asal Inggris, Tropic, mengembangkan pisang ini menggunakan teknologi edit gen.biotech company perusahaan bioteknologi / gene editing edit gen
Scientists altered a specific gene to stop the enzyme that causes browning.
Para ilmuwan memodifikasi gen tertentu untuk menghentikan enzim penyebab proses pencokelatan.altered a specific gene memodifikasi gen tertentu / stop the enzyme menghentikan enzim / causes browning menyebabkan pencokelatan
Tropic's chief executive, Gilad Gershon, says
Menurut CEO Tropic, Gilad Gershon,chief executive direktur utama (CEO)
the peeled fruit stays yellow for an extra day or two.
buah yang telah dikupas tetap berwarna kuning selama satu atau dua hari lebih lama.peeled fruit buah yang telah dikupas / stays yellow tetap kuning / extra day or two satu atau dua hari lebih lama
And keeping fruit yellow could prevent an enormous amount of waste.
Menjaga buah tetap kuning dapat mencegah timbulnya sampah makanan dalam jumlah besar.prevent mencegah / enormous amount of waste sampah dalam jumlah besar
In the UK alone, shoppers throw away 1.4 million edible bananas every day.
Di Inggris saja, konsumen membuang 1,4 juta pisang layak makan setiap hari.UK alone di Inggris saja / throw away membuang / edible bananas pisang yang layak makan
Many people discard them simply because of small bruises or dark marks.
Banyak orang membuangnya hanya karena terdapat memar kecil atau bintik-bintik gelap.discard membuang / simply because of hanya karena / small bruises memar kecil / dark marks bintik-bintik gelap
Tropic says its new fruit could cut supply-chain food waste by more than 25%.
Tropic menyatakan bahwa buah baru ini dapat memangkas limbah makanan pada rantai pasok hingga lebih dari 25%.cut food waste mengurangi limbah makanan / supply-chain rantai pasok / more than 25% lebih dari 25%
The firm has already won approval in 10 countries, including Japan and Brazil.
Perusahaan ini telah mengantongi persetujuan di 10 negara, termasuk Jepang dan Brasil.won approval mengantongi persetujuan / including Japan and Brazil termasuk Jepang dan Brasil
But British shoppers still have to wait a little longer.
Namun, konsumen di Inggris masih harus menunggu sedikit lebih lama.shoppers pembeli / konsumen / wait a little longer menunggu sedikit lebih lama
The Food Standards Agency must complete a safety review
Badan Standar Pangan Inggris harus menyelesaikan tinjauan keamanannya terlebih dahuluFood Standards Agency Badan Standar Pangan Inggris / complete a safety review menyelesaikan tinjauan keamanan
before British stores can officially put them on sale.
sebelum toko-toko di Inggris dapat resmi menjualnya.officially secara resmi / put on sale mulai menjual
Quiz 🧠
Q1. Supermarket shoppers often throw away fresh fruit just because it has dark spots.
Lihat jawaban
✅ True
Banyak konsumen menilai buah hanya dari tampilannya dan membuang buah layak makan yang hanya memiliki memar atau bintik cokelat tak berbahaya.
Many consumers judge fruit by its appearance and discard edible food with harmless marks.
Q2. What does 'discard' mean in 'discard old food'?
Lihat jawaban
✅ throw away
'Discard' berarti membuang barang atau makanan yang sudah tidak diinginkan atau tidak digunakan lagi ke tempat sampah.
To discard something means to get rid of it or throw it in the trash.
Q3. Why do supermarkets want bananas that do not turn brown quickly?
Lihat jawaban
✅ To reduce food waste
Pisang sering kali dibuang begitu warnanya berubah menjadi cokelat, sehingga menjaga pisang tetap kuning lebih lama dapat mengurangi sampah makanan.
Bananas with brown spots often get thrown away, so staying fresh longer saves food.
Dialogue 🎧
Alex: Sophia, look at my fruit bowl. Every single banana is completely black.
Alex: Sophia, lihat deh mangkuk buahku. Semua pisangnya sudah menghitam total.
Sophia: Well, that might never happen again. British scientists made bananas that do not turn brown!
Sophia: Nah, mungkin hal itu nggak bakal kejadian lagi. Ilmuwan Inggris berhasil membuat pisang yang tidak berubah cokelat, lho!
Alex: Wait, what? Are they plastic?
Alex: Hah? Masa sih? Pisang tiruan dari plastik?
Sophia: No, they used gene editing.
Sophia: Bukan, mereka memakai teknologi edit gen.
Sophia: A biotech company called Tropic altered the gene for the browning enzyme.
Sophia: Perusahaan bioteknologi bernama Tropic memodifikasi gen yang memicu enzim pencokelatan.
Alex: That sounds crazy. So you peel it, and it just stays fresh?
Alex: Keren banget. Jadi, meski sudah dikupas, pisangnya bakal tetap segar?
Sophia: Exactly!
Sophia: Tepat sekali!
Sophia: Tropic's chief executive says it stays yellow for an extra day or two after peeling.
Sophia: CEO Tropic bilang, buahnya bakal tetap berwarna kuning selama satu atau dua hari lebih lama setelah dikupas.
Alex: That would save my breakfast routine.
Alex: Wah, ini bakal sangat membantu rutinitas sarapanku.
Alex: I always toss them if there's one little dark mark.
Alex: Aku biasanya langsung membuang pisang kalau sudah muncul bintik hitam sedikit saja.
Sophia: You're not alone!
Sophia: Bukan kamu saja yang begitu!
Sophia: In the UK, shoppers throw away 1.4 million edible bananas every day because of bruises.
Sophia: Di Inggris, para pembeli membuang 1,4 juta pisang layak makan setiap hari cuma gara-gara ada memar.
Alex: Over a million a day? Oof, that hurts to hear.
Alex: Lebih dari satu juta sehari? Aduh, sayang banget dengarnya.
Sophia: Yeah.
Sophia: Iya, kan.
Sophia: Tropic says this new fruit could cut supply-chain food waste by more than 25 percent.
Sophia: Tropic bilang buah baru ini bisa memangkas limbah makanan di rantai pasokan lebih dari 25 persen.
Alex: Wow. Can I buy a bunch right now at the supermarket?
Alex: Wah. Apa aku sudah bisa beli sesisir sekarang di supermarket?
Sophia: Not quite yet.
Sophia: Belum bisa sekarang.
Sophia: Authorities in England just approved a key marketing notice, but there is one more step.
Sophia: Otoritas di Inggris baru saja menyetujui izin pemasaran penting, tapi masih ada satu tahap lagi.
Alex: What's the hold up?
Alex: Apa yang bikin tertunda?
Sophia: The Food Standards Agency still has to finish a safety review before store shelves can stock them.
Sophia: Badan Standar Pangan masih harus menyelesaikan peninjauan keamanan sebelum pisang ini bisa dipajang di rak-rak toko.
Alex: Have any other countries let people eat them yet?
Alex: Sudah ada negara lain yang mengizinkan orang memakannya?
Sophia: Yes! Ten countries have already approved them, including Japan and Brazil.
Sophia: Ada! Sepuluh negara sudah menyetujuinya, termasuk Jepang dan Brasil.
Alex: That gives me real hope. Finally, no more guilt over brown bananas.
Alex: Itu bikin lega banget. Akhirnya, nggak perlu merasa bersalah lagi cuma gara-gara pisang menghitam.
Sophia: Right? More yellow fruit and way less waste.
Sophia: Iya, kan? Buah kuningnya tahan lebih lama dan sampah makanan berkurang drastis.